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MENUS
Texture de bois blanc
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Sapori di stagione

60€ /personne - minimum de 180€

  • Entrée de saison aux produits frais du marché

  • Plat principal inspiré des récoltes du moment

  • Dessert traditionnel revisité

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Mediterraneo Elegante

90€ /personne - minimum de 180€

  • Entrée légère aux notes aromatiques

  • Plat inspiré de la Riviera

  • Poisson ou viande sublimé avec délicatesse

  • Dessert aux agrumes ou aux fruits

Esperienza dello chef

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160€ /personne - minimum de 320€

  • Canapés

  • Amuse-bouche du chef

  • Entrée élégante

  • Plat technique et délicatement travaillé

  • Plat principal gourmet, poisson ou viande

  • Dessert d'exception, gourmand et harmonieux

Barbecue

Sélection de viandes grillées

70€ /personne - minimum de 210€

  • Entrée fraîche inspirée de la saison

  • Sélection de viandes grillées au choix du client (cuisson parfaite, marinades du chef, accompagnement inclus) *

  • Garnitures gourmandes : légumes grillés, pomme de terre aromatiques, sauces maison

​​

*Le prix dépend du type de viande choisie. Côte de boeuf:+30€

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